On tullut aika lähettää sulhanen Tallinnaan ja viinojen hakureissulle. Häiden suunnittelun alusta lähtien meille on ollut selvää, että tarjoamme vieraillemme juomat koko juhlan ajan. Juhlapaikkaa valitessa kriteerinä oli, että sinne saa viedä oman juomatarjoilun. Valtaosa vieraista on nuoria, jotka jäävät juhlimaan pitkälle aamuyöhön, joten juomaakin kuluu reippaasti. Tarjoamme siis alkumaljat, ruokaviinit, perusolut-siideripuolen sekä
drinkkibaarin antimet. Seuraavassa esittelen, mitä kaikkea hakulistalle laitettiin ja häiden jälkeen kerron, mikä juomien todellinen menekki oli. Täytyy vielä mainita, että säästimme yli tuhat euroa hakemalla juomat Viron puolelta. Miksiköhän niitä ei tilattu Alkosta?..
Juomamenekki on laskettu niin, että päivällä olisi 72 aikuista vierasta ja illalla 55.
AlkumaljatGancia Asti DOCG 7,5% 15 ploa
Lehtikuohu (alkoholiton) 4 ploa
RuokaviinitJacobs Creek Shiraz Cabernet 13,5% 26 ploa |
Kaasoni mies suunnitteli meille
nimikkodrinkit, joiden valmistamiseen hankimme ainesosat ja drinkkimitat. Drinkkien nimet eivät varmastikaan aukea kaikille, mutta sanotaan vihjeenä, että ne liittyvät Turmion kätilöt (yllätys, yllätys) -nimiseen yhtyeeseen.
Tarjoatteko alkoholitarjoilun koko juhlan ajan vieraillenne? :)