Ajattelin perjantain kunniaksi julkaista reseptikirjassani olevia juomaohjeita. Jos drinkkihammasta ei kolota tänään, ohjeista voi ottaa vinkkiä häiden tai muiden juhlien drinkkibaariin. Olen huomannut, että monissa juhlissa drinkkibaari toimii erinomaisesti. Vieraat tykkäävät tehdä itse drinkkejä ja koristella niitä esimerkiksi cocktail-tikuin, pillein ja sateenvarjoin. Drinkkibaari toimii samalla ohjelmanumerona. Jos järjestää juhliinsa drinkkibaarin, kannattaa valita muutama suht helposti toteutettava drinkki, johon löytyy ainekset helposti ja joista uskoo vieraiden tykkäävän. Häissä hääparille voi luoda oman drinkin. Esimerkiksi meidän häissä sulhaseni drinkki oli "Turmiön kätilö" ja minun "Pimeyden morsian". Häidemme drinkkibaari näytti tältä. Samasta postauksesta voit katsoa myös vinkkiä hääjuhlan juomamäärän varaamiseen.
LEMPEÄN ONNEN APILA
1/2 dl Sourz Applea
1 1/2 dl greippilimonadia
1 1/2 dl päärynälimonadia
omenasiivuja
Kaada kaikki nesteet tarjoilulasiin ja sekoita drinkkilusikalla. Lisää pari omenasiivua. Tämän drinkin voi toteuttaa myös boolina.
LIA IN LINGERIE
2 cl Sourz Applea
1 cl vodkaa
1 cl giniä
10 cl inkiväärilimonadia
1/2 lime lohkoina
jäitä
Murskaa limelohkot lasin pohjalle. Lisää alkoholit. Laita lasiin runsaasti jäitä ja lisää inkiväärilimonadi. Sekoita drinkkilusikalla.
SAILOR TOM
2 tl ruokosokeria
1/2 lime
7 mintunlehteä
33 cl inkivääriolutta
4 cl tummaa rommia
jäitä
Mittaa rommi, mintunlehdet ja lime lasiin. Murskaa lime. Lisää sokeri ja jäitä sekä lopuksi olut. Sekoita drinkkilusikalla.
TURMION KÄTILÖ
2 cl viskiä
2 cl banaanilikööriä
12 cl coca colaa
Kaada kaikki nesteet tarjoilulasiin, sekoita lusikalla ja nauti.
MY GREEN SUMMER
Tämä drinkki on valittu maailman parhaaksi ja sen kehittäjä on suomalainen baarimestari Greta Grönholm.
2 cl omenasiirappia
3 tl passionhedelmäsiirappia
1 tl kurkkusiirappia
1 tl limemehua
2 tl päärynävodkaa
10 cl prosecco-kuohuviiniä
Mittaa ainekset kuohuviiniä lukuunottamatta lasiin. Siivilöi laakeaan kuohuvalasiin. Kaada päälle kuohuviini.
